粵北-世界自然遺產之【廣東丹霞山】中：水上丹霞心曠神怡＆農家菜

丹霞山最有名的就是《丹霞十二景》

錦水灘聲 玉臺爽氣 傑閣晨鐘 松澗濤風
竹坡煙魚 雙沼碧荷 丹梯鐵鎖 乳泉春溜
螺頂浮屠 虹橋擁翠 片鱗秋月 駝石朝曦
流波擷勝 碧海龍吟 九索長虹 幽洞通天
長天一線 錦岩飛瀑 仙山瓊閣 別傳梵唄
玉女攔江 峭壁龍騰 群象過江 丹霞觀日

這十二景一天之內我們當然不可能走完，不過其中有幾個點也都有看到，像是錦水灘聲（錦江）、群象過江（需靠想像）、長天一線（後面丹霞山步道會看到）…，其他走的景點，就跟這詩對不太上…XD，最可惜就是沒看到「丹霞觀日」（日出控）。

前一篇介紹了【丹霞山-陽元石】，在陽元石入口旁就是水上丹霞的渡船口，可以在此搭船遊錦江，輕鬆飽覽美麗的山水相映丹霞風貌，又是不同感受。

搭船觸，環境整建的很乾淨。

錦江遊船路線，我們從陽元山遊船主碼頭出發。

這裡船班很多，也不會人擠人。

遠眺碼頭

岸邊竟然也有人家

風景如畫，沿途都是有如山水畫一般的景色，微風徐徐吹來，讓人心曠神怡。

這就是群象過江啦，大家看得出來大象帶小象嗎？

沿途都是丹霞地形景觀，萬千風情，每個轉彎都有新的風光。

這裡可看到下一段我們要去搭的纜車。

這裡的丹霞地形切面很美，可以好好欣賞～

這山上的寺廟讓我聯想到懸空寺，聽說跟對面山上的尼姑庵對望。

遊船的數量還ok，不會讓人覺得太多太雜，維持住悠閒與安全。

 

江邊人家，感覺會有高人住在這裡。

我們就這樣坐在船上、吹著風，靜靜欣賞這天地間的鬼斧神工。

幽然竹徑不曉得是否能前往哪個仙人神居呢？

我是坐不住啦，一直跑到船頭拍照，其實怕坐下來吹著風會睡著。

這應該是這趟行程中最悠閒、最舒服的旅程，一點都不趕。

柳暗花明又一村

 

這是以前鑿石留下來的痕跡。

可惜天空灰濛濛，不然遠近群山交錯，一定非常壯闊氣勢。

呵呵，連丹霞山石都比「讚」！

到這個水壩就掉頭回程囉～

回程竟然又是完全不同的風景。

愛伯特一直霸佔船頭，渾然忘我的吹風拍照。

喂！大男人自拍看起來很娘耶……哈哈，我都沒你那麼愛拍…（好吧，我承認我才是男的…）

山壁上還有字

不過看不出來寫什麼？

這山壁紋路就像是天然的山水畫。

從回程來看，大象帶小象更明顯了，這下我終於看懂了…XD

還能悠閒的坐在江邊戲水，安全第一喔～

悠閒美麗的船遊錦江，感覺超棒的，山水相依，每個風景都有陰陽調和的平衡，這是我最喜歡的一段景點，來丹霞如果不遊錦江，真的算白來了，大家可別錯過喔！

這邊特別聊一下，這是我在廣東唯一買到無糖的茶，是礦泉水大廠農夫山泉推出的東方樹葉系列茶。

習慣無糖的我，這裡的飲料除了水以外全是有糖的，難得看到這瓶無糖茶，一口氣買了三瓶，也設計的很漂亮，後來都沒看見了。

如果你跟我一樣不喜歡喝甜的飲料，那看到這個可得趕快把握啊。

遊完錦江，肚子也餓了，接下來就是午餐時間囉！

今天要吃的是「農家菜」，這幾年大陸很風行農家菜，就像我們到鄉村民宿吃在地料理一樣，每個地方農家菜都有各地特色風味，來吃吃看丹霞山的農家菜色如何。

哇！蜂蛹…

大家準備入坐吃飯，麻煩坐我們這桌的捧油們，記得要先讓偶們拍個照先喔，肚子很餓的去隔壁桌蛤～乖！

《土雞》無論到哪裡，農家、山產、海產…都一定要有土雞，這盤土雞挺Q彈的，好吃。

《芋頭焢肉》芋頭滷的很香軟，但是口味就蠻重的，以前農家人因為下田工作很辛苦，飯要多吃一點才有力氣，平常也沒法很多菜肉可吃，所以口味都比較重，才好下飯。

《炒鹹菜》也是很下飯的菜。

《紅燒肉末鑲豆腐》菜名是我自己亂取的，因為他們的菜單字太草，大家都看不懂，不過這道很像紅燒豆腐，豆腐中還有肉末，很好吃，當然還是偏鹹。

《農家三寶：茄子、青椒、四季豆》農家的青菜很多，其實很健康耶，只是對我來說真的太鹹了點。

也是青菜、蘑菇炒肉，還真的很農家，什麼元素都用上了。

《錦江魚》發現廣東無論什麼魚都會這樣切，變成平平的一片，好處就是不用翻面，挺方便的，只是魚頭都很恐怖，要不要這麼兇狠啊！

《筊白筍炒雞胗》我愛筊白筍，這裡的也很甜，很合胃口。

《紅燒牛肉、牛雜（好像有）》這很辣，所以我放棄…Orz

裡面還有粉絲，會辣昏吧～

《菇肉丸蛋角煲》（菜名抄芸芸的）看得出來有菇、有肉、有丸的砂鍋煲～

《紅莧菜》台灣也很常見，大家應該不陌生。

《清炒白菜》

《柚子》這裡的柚子還蠻好吃的呢，而且超大顆。

廣東跟台灣氣候相似，農產也雷同，大家來廣東玩不用怕口味不合，只要小心不要吃到奇怪的肉就好！（如：貓、狗、果子貍、驢子、孔雀…）

 

丹霞山攻略：

1.火車：廣州搭乘高鐵（動車）或火車到韶關火車站約45分鐘。

2.客運：韶關火車站的「客運南站」有「丹霞山旅遊專車」，每天06：30～19：00運行，每10～15分鐘一班。

3.住宿：由於丹霞山景區發展成熟，在丹霞山周邊有許多住宿，我們則是居住在仁化縣街上的錦城賓館，晚上比較熱鬧。

 

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