一開始接到好友相邀參加這趟【嘉義-澎湖。山海戀】，我還很疑惑？
嘉義到澎湖4天3夜要怎麼玩？不會很趕嗎？
沒想到竟然是趟超級慢活的輕旅行，嘉義浮誇哥胖團長真的超會排行程，好多小兔沒去過超棒的景點與美食，讓人一點都不想回來。
而且嘉義浮誇哥聯手澎湖浮誇哥，美食海鮮吃到我們都強烈懷疑，其實這是養豬行程…
從嘉義水上機場飛到澎湖馬公機場只要15分鐘，比嘉義開車上阿里山還要近，短短4天3夜內就能悠遊嘉義與澎湖，小兔原本就非常喜歡這兩個地方，經過這趟旅行後，也特別推薦山海戀行程給親朋好友們，真的很不錯。
之前分享過許多嘉義與澎湖食記與遊記，這回的【嘉義-澎湖。山海戀。4天3夜輕旅行】先整理成『嘉義篇』、『澎湖篇』簡要懶人包提供大家參考，每個景點與美食都很精彩，後續再針對喜歡的景點分享深入紀錄文。
活動企劃：嘉義市政府、嘉義市旅館公會、澎湖縣旅館公會
【Day 1】嘉義
嘉義蘭桂坊花園酒店悠閒早餐→嘉義花磚博物館→午餐：小為師傅~這裡個人料理工作室（需預約）→景觀下午茶：幸福山丘→晚餐：上海路八璠日式料理（無菜單日式料理/需預約）→宵夜：阿進土產牛肉湯→?宿：嘉義蘭桂坊花園酒店
【Day 2】嘉義→澎湖
午餐：踢鐵板→蘭潭水庫風景區→嘉義公園/射日塔/史蹟資料館→16：00 嘉義水上機場✈馬公機場（立榮航空）→晚餐：鮮食堂海鮮蒸氣鍋（加碼隔壁老店蒸肉圓）→2018 澎湖國際海灣燈光節→?宿：馬公和田大飯店 ( 訂房)
【Day 3】澎湖
南寮古厝→南寮風車有機農場/風車咖啡：DIY體驗-磨豆漿＋炒花生、風味午餐→奎壁山摩西分海（退潮時間查詢系統）→O2 Lab 海漂實驗室→在地私房景點：菓葉灰窯→ 澎福古早味：手作體驗-肪片龜＋炸棗→及林春咖啡＋林投公園海灘→晚餐：島夫島食→宵夜：阿梅鹽酥雞→?宿：馬公和田大飯店 ( 訂房)
【Day 4】澎湖
文康早餐街→篤行十村 | 張雨生故事館+潘安邦紀念館→京典粵菜海鮮館(午餐)→澎湖家竹黑砂糖冰→馬公機場→嘉義水上機場
※這次比較可惜自己因為工作第四天一早就趕回台灣，不過大家可以參考我之前的澎湖30家美食懶人包與澎湖遊記，澎湖真的是很棒很美很樸實的群島，離台灣又很近，非常推薦大家去度假。
訂房⏩ 嘉義蘭桂坊花園酒店
訂房⏩ 澎湖馬公和田大飯店
延伸閱讀：
【Day 1】嘉義
嘉義蘭桂坊花園酒店悠閒早餐→嘉義花磚博物館→午餐：小為師傅~這裡個人料理工作室→景觀下午茶：幸福山丘（?超愛）→晚餐：上海路八璠日式料理（無菜單）→阿進土產牛肉湯→?宿：嘉義蘭桂坊花園酒店
嘉義文化夜市【蘭桂坊花園酒店】
電話：886-5-2288228
地址：嘉義市西區延平街250號
訂房網址：嘉義蘭桂坊花園酒店
一直都很喜歡嘉義蘭桂坊花園酒店，每次去住都能放鬆休息，尤其他們的床真的很好睡，門口走出去就是文化路夜市，吃美食超方便，所以這次出發前一晚下班就立刻搭高鐵先趕到嘉義，準備好好充電補眠，迎接未來4天餵豬行程。
由於原本早上才要到嘉義集合，所以早上並沒有行程，放鬆睡到飽後，帶著筆電下樓吃早餐，順便處理工作。
蘭桂坊早餐相當豐盛，雞肉飯也很不賴，入住的朋友可別錯過。
嘉義【台灣花磚博物館】
0979-060750
嘉義市西區林森西路282號
營業時間：10:00-12:00、14:00-17:00 (週一、週二公休)
*如遇國定假日，週一、週二會開放
大夥集合後，行程正式展開，首先前往【嘉義花磚博物館】，美麗老屋中保留展示館主收藏的各種花磚，早期花磚都要上釉，做工精緻，屋內的古物也很有味道，周邊文創商品竟然也做得又美又吸引人，很難不順手帶個小花磚杯墊或是吸鐵回家。（同行多人淪陷）
小為師傅【這裡個人料理工作室】☎需預約
05-222-1167
嘉義市東區吳鳳北路35巷6號
營業時間： 請電話預約
來嘉義竟然能夠品嘗到如此用心、優雅、精緻有創意，又充滿個人風格的私廚料理，這趟旅程首站美食就讓人驚喜萬分。
維護良好的日式建築充滿禪意，全是小為老師一人包辦整修復原。
主廚小為老師親自為大家準備料理，道道精緻、樣樣驚喜，壓軸油封鴨可是要製作多日才能有彷彿鴨肝般入口即化的細緻口感，美好到我就算很飽，也還是忍不住多吃幾份。
小為老師不但親切、料理手藝高超、非常有才學也很謙虛，這一餐每道料理處理都非常細膩，口味獨特也很美味，立刻列入我嘉義必吃名單前三名。
不過雖然很推薦，預約很滿，大家記得先電話預約再來喔。
【北回水晶餃】
嘉義市東區忠孝路166號
05-225-1387
營業時間：09:00-18:00 (售完為止)
在小為師傅這裡享受了放鬆卻超飽足的午餐，胖團長說要帶我們去一個可以悠閒開筆電(這群人隨時都要工作)的景觀咖啡，結果半路停了下來說要買水晶餃…(不飽嗎？你們…)
這家可是飛天璇大力推薦，跟著下車就看到店家滿滿等待出爐的人潮，看來真的很厲害。
晶瑩剔透Q彈的水晶餃，小兔很難抗拒，再飽也要來一個。
果然餡多味美非常讚，要不是剛吃飽，這個我也可以吃好幾顆啊…
後來聽表妹也強力推薦，她覺得北回是她吃過第一名的水晶餃，不過我也很愛台南祿記跟萬川號的水晶餃，各有特色，但是如果到嘉義，一定要再來北回水晶餃報到。
景觀烘焙咖啡館【幸福山丘 Happy Hill】
05-276-5080
嘉義市東區東義路566巷52-1號
開放時間：10:00–18:00 (週一、週二公休)
這次山海戀之旅嘉義行程中，我最愛的就是【幸福山丘】。
幸福山丘位於嘉義郊區小山上，可以眺望一望無際的嘉南平原，環境清新舒爽，販售的麵包、甜點水平非常高，烘焙真的非常厲害，蘋果派甚至有在日本吃的FU，是近期小兔最喜歡的休閒景點。
幸福山丘之前因為桐花爆紅，是熱門IG打卡景點，這天下午大家慵懶在此邊開筆電、邊閒聊，度過非常非常優閒的下午，感受非常幸福，而且回來就立刻大力推薦親友們去，真的是很棒的景觀烘焙咖啡館。
假日人很多，喜歡悠閒的朋友，建議平日來次放空，相當不錯。
上海路【八璠日式料理】☎需預約
0906-990-954
嘉義市西區上海路228號
營業時間：12:00-14:30、18:00-20:30 (週二公休)
在幸福山丘放空一下午後，接著要吃晚餐了(咦？？？)
中午才剛吃過私廚，晚餐竟然是無菜單日本料理，這趟浮誇哥胖團長真讓我對嘉義刮目相看，據說這是胖團長冒著被親友圍攻帶我們來的，請胖哥保重啊。
主廚是從台北頂級懷石料理餐廳出身，一聽到新都里我就想起在東京阿姨家認識的太田嘉章老師(東京目白花園民宿)，太田老師是新都里顧問，又稱台灣懷石料理之父，當下跟主廚提起太田老師，主廚立刻用恭敬的精神說是他的恩師，於是我們也就聊開來。
師承新都里絕對有一定水平，整個套餐下來，食材新鮮美味搭配的好，壽司表現相當優秀，主廚說他專長就是壽司，在嘉義也能品嘗到精緻壽司與日式料理，而且套餐$850起跳，可跟主廚討論預算與菜單，只能說嘉義人好幸福。
【阿進土產牛肉湯】
05-223-7660
嘉義市西區民生北路344號
營業時間：17:30–22:30 (禮拜天公休)
離開八璠後，我終於來到傳聞已久、鼎鼎大名的【阿進土產牛肉湯】。
慢著！！！
不是才剛剛吃完全套日式料理，而且柚子大根太好吃，我還吃好多(遮臉)
總之，這家阿進已經被眾百個好友強力轟炸，拚了命要我們台南人來踢個館認證真的很好吃，老闆剛好剩下一碗給我，既然眾人合力推薦，再飽也要吃啊。
真心的說，這土產牛肉非常鮮嫩甘甜，無論湯頭、肉質、口感都非常的美味，絲毫不輸給台南牛肉湯，真的是非常好喝。(這樣你們滿意了吧XD)
老闆說這土產牛肉來自當地有名的牛肉，一時忘了名稱，但真的非常鮮嫩美味，肉質很優秀。
另外熱炒火候控制也很好，麻油牛雜相當好吃，推薦大家來喝牛肉湯，也不要忘了其他牛肉熱炒。
【Day 2】嘉義→澎湖
午餐：踢鐵板→蘭潭水庫風景區→嘉義公園/射日塔/史蹟資料館→16：00 嘉義水上機場✈馬公機場（立榮航空）→晚餐：鮮食堂海鮮蒸氣鍋（加碼隔壁老店蒸肉圓）→2018 澎湖國際海灣燈光節→?宿：馬公和田大飯店
【踢鐵板燒】☎建議預約
05-277-7621
嘉義市大雅路二段582-1號
營業時間：11:30-14:30、17:00-21:00
這次行程早上都很放鬆，經過第一天的餵食，輕鬆睡飽起床，中午大家前去踢鐵板！
這家餐廳名字就叫做【踢 鐵板燒】，的確是有趣又讓人印象深刻的名稱。
踢鐵板燒的價位從平價到中等都有，雖然價位親切但是食材選擇與鐵板燒火候掌控可不馬虎，這天無論是最基本的炒時蔬、牛排、煎干貝、鱈魚、花枝、雞腿排、松阪豬…，因為大家互換分攤都有吃到一口，每道都很好吃。
這家餐廳在嘉義也頗具知名度，假日很多人，建議還是事先預約比較保險。
【蘭潭水庫】
台灣嘉義市東區小雅路53號
午餐後終於有個讓大家消化運動一下下的景點了，前往嘉義人重要用水的蘭潭水庫，一旁還有現代裝置藝術的天橋，蘭潭水庫風景清幽，也是嘉義市民很喜歡來的熱門景點之一。
【嘉義公園 / 射日塔 / 嘉義市史蹟資料館】
05-271-1647
嘉義市東區公園街42號
營業時間：9:00~17:00
這嘉義公園我應該沒來過(又好像小時來過)，但是射日塔倒是一直蠻想來看看，這回恰巧安排了嘉義市史蹟資料館，也順遊嘉義公園與射日塔。
公園內古木參天很是涼爽，保存許多日治時代建築，其中嘉義市史蹟資料館的日式建築保存修復完整，非常適合外拍。
館內免費參觀，展示許多嘉義歷史資料，相當推薦大家來這裡逛逛，也能拍上不少好照片喔。
我們悠閒在此逛逛，也終於好好消化了眾多食物，準備前往嘉義水上機場搭機到澎湖馬公囉。
16：00 嘉義水上機場✈馬公機場（立榮航空）
一開始聽說這次山海戀是玩嘉義+澎湖，我第一直覺反問”搭船嗎？” 因為嘉義布袋港有船可以到澎湖。
真沒想到原來嘉義水上機場有立榮航空天天往返嘉義-馬公，飛行時間只要15分鐘，連空姐發送的飲料還沒喝完，聽到廣播要下降讓多位同行夥伴感到驚訝笑翻(從來沒搭過這麼短程飛機XD)，不過因為台南飛澎湖也是這麼短的時間，小兔倒是見怪不怪。
嘉義到澎湖竟然還比上阿里山還要快、還要方便，這【山海戀】設計的真好，4天就能暢遊我喜歡的嘉義與澎湖，就算是來趟山海美食之旅也很棒呢。(以前就是為了澎湖的美食美景專程飛去)
國內線航空行李限10公斤，很久沒搭也沒注意，大家都超重，不過所幸超重費不貴，方便就好。
?【和田大飯店】
06-926-3936
澎湖縣馬公市民權路2號
抵達馬公機場後，一行人前往澎湖下榻處【和田大飯店】。
一聽到和田整個熟悉感油然升起，前幾年曾經因為工作，在此住過一整個星期，幾乎把這當家，每天在房裡工作，然後出門就可在馬公街上覓食，因為和田住宿非常舒適，印象也非常好，後來也推薦同事以及跟親友去住了2、3趟。
果然房間與記憶中一樣舒適，窗外就是海景，加上美麗夕陽，根本進房就不想出門了。
本次由嘉義市政府、嘉義市旅館公會、澎湖縣旅館公會攜手企劃設計的【山海戀。嘉義~澎湖】輕旅行，小兔覺得很有創意也很好玩，而且每個美食與景點都讓人印象深刻。
即使到過海外許多國家，老實說最愛還是台灣，美食、人文、歷史、景觀都很有特色，跟國外比完全不遜色，特別推薦大家也安排山海戀走一趟，是相當獨特的玩法。
而且嘉義、澎湖還有許多美食與景點可以安排，好奇其他朋友如果也走一趟山海戀行程會怎麼排呢，也期待大家的分享與推薦。
➡➡➡接續【山海戀之澎湖篇】
【Day 3】澎湖
南寮古厝→南寮風車有機農場/風車咖啡：DIY體驗-磨豆漿＋炒花生、風味午餐→奎壁山摩西分海（退潮時間查詢系統）→O2 Lab 海漂實驗室→在地私房景點：菓葉灰窯→ 澎福古早味：手作體驗-肪片龜＋炸棗→及林春咖啡＋林投公園海灘→晚餐：島夫島食→宵夜：阿梅鹽酥雞→?宿：馬公和田大飯店
【Day 4】澎湖
文康早餐街→篤行十村 | 張雨生故事館+潘安邦紀念館→京典粵菜海鮮館(午餐)→澎湖家竹黑砂糖冰→馬公機場→嘉義水上機場
訂房⏩ 嘉義蘭桂坊花園酒店
訂房⏩ 澎湖馬公和田大飯店
阿里山
嘉義東石私房景點～季津蝦苗場體驗”扒魚仔”、鮮蒸超大牛奶蚵豪邁吃到飽！
桃城美學文化小旅行，嘉義商旅設計新體驗（上）DAY+ HOTEL嘉義精品設計旅店
按讚追蹤不漏接吃喝玩樂訊息不讚不可！
延伸閱讀
- 梅山【陳皇仁莊園咖啡】隱藏阿里山的咖啡豆達人陳皇仁～連續三年咖啡豆冠軍
- 阿里山瑞里【阿漢的家】民宿
- 文青輕旅行。悠游山海戀【嘉義~澎湖】四天三夜小旅行。嘉義篇
- 嘉義茶藝小旅行【承億文旅-桃城茶樣子】茶旅生活好愜意
- 桃城美學文化小旅行，嘉義商旅設計新體驗（上）DAY+ HOTEL嘉義精品設計旅店
- 嘉義小旅行【桃城美學文化小旅行-老地方。新生活】頂菜園鄉土館 板陶窯社區 嘉義商旅 嘉義文化路夜市 郭家雞肉飯 噴水雞肉飯 豆漿豆花 竹崎親水公園 竹崎車棧 山門咖啡 桃花源工坊 慶昇小館
- 嘉義燈會住宿美食【蘭桂坊花園酒店】+【文化夜市】24小時嘉義美食懶人包
- 山林露天音樂會【嘉義阿里山瑞里民宿：阿喜紫藤】隱居深山有如歐洲鄉村的夢幻花園
- 2013 若蘭山莊螢火蟲 下大雨亂亂拍 亂亂疊
- 嘉義朴子【阿義師素食館】用心 熱情 誠懇 美味的健康素食館
