永康街：台灣好茶/器【不二堂】陶作坊老店創新茶精神 @麻吉小兔。世界行旅

好友知道小兔很愛茶，最近推薦我認識了【不二堂 Ateliea Tea】這個茶品牌，受邀到永康街的不二堂永康概念店深入了解後，才知道原來是陶作坊這幾年新發展的台灣茶文創品牌。

不二堂強調【人。器。茶】的概念，用好器帶出好茶，強調每種茶都有適合的茶器，可以讓茶的原味更加釋放。

不但用心網羅許多台灣在地好茶，針對茶有多元發展創新，並且很重視現代茶器與飲茶概念，包裝設計青春洋溢，整體風格不但保有文青的優雅，也充滿活潑清新的年輕感。

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不二堂官方粉絲團：https://www.facebook.com/cteabar/?fref=ts

不二堂門市據點: http://www.ateliea-tea.com/contact.php

【不二堂 Ateliea Tea】門市列表

不二堂茶所在‧永康概念店
電話：02-23517965
時間：11:00 ~ 21:00
地址：台北市大安區麗水街13巷8號

不二堂茶所在‧永康公園店
電話：02-23959616
時間：11:00 ~ 21:30
地址：台北市大安區永康街10之5號

享受‧茶時光

一九八三年開始，
陶作坊，致力於「用設計，將茶帶入生活」，
不二堂，延續著陶作坊對於質感追求的新生命，
融合茶葉與茶具兩者的專業，
以現代東方美學為基礎，營造符合現代人「內心需求」的「茶體驗」。
希望每位好朋友，都能擁有「好茶、好器、好心情」。

不二堂的台灣茶分為三大區塊，以綠、黃、紅作區別，也推薦各自相對應的茶器，並且包裝上都會說明每款茶適合沖泡的溫度。

【綠色/清新系/不發酵茶、輕發酵茶】
適用茶器：『瓷質茶具』
茶種：文山包種、阿里山翠玉、台灣白茶、奇萊山高冷茶、三峽碧螺春…，湯色嫩綠，口味清新。

【黃色/樸質系/部分發酵茶、半發酵茶】
適用茶器：『陶質茶具』
茶種：凍頂烏龍、貴妃烏龍、金萱烏龍、高山桂花烏龍、東方美人…，呈現橙黃茶湯，口味樸質回甘。

【紅色/濃醇系/重發酵茶、全發酵茶】
適用茶器：『岩礦茶具』
茶種：台灣老茶、正欉鐵觀音、重焙高山茶、涎香紅茶、日月潭紅韻紅茶、迎香紅茶、碧玉紅茶、魚池春摘阿薩姆紅茶…，呈現紅棕茶湯，口味濃郁回味。

自己其實這三種茶都愛，現場試喝味道都很喜歡，受邀採訪後隔幾天，又找朋友一起去買茶回來喝，工作或是寫文的時候喝茶，真適合冬天，也準備一組跟大家分享。（文末留言抽獎喔~）

店內茶種多元，都是台灣在地好茶，除了罐裝茶葉，也有立體茶包，以及多種禮盒包裝，包裝設計活潑簡約，自己喝或是送人都很適合。

去不二堂兩次，看見許多外國朋友來買茶，有常客買自己喝的，也有專程來買要回國送人，台灣茶真是台灣之光，應該好好推廣。

除了單純茶葉外，不二堂也推混茶（紫色茶罐），大家可以挑選不同口味的茶葉來混出喜愛的味道，讓茶更有個性，相當受到歡迎呢。

也跟史博館做了專屬茶，我開玩笑說改天跟霹靂合作，感覺太極茶匙跟頑壺好適合霹靂。

不二堂的茶食也很特別，平常不吃零食的我，難得很喜歡這裡的『台灣烏龍茶牛軋糖』，不會太甜也不黏牙，買了一盒到公司，瞬間就嗑完。（文末留言也會抽牛軋糖）

其實第一次進入永康街概念店，最吸引我的就是各式各樣的茶器，許多設計都是適合單人使用，這點發揮了母公司陶作坊的專長，也讓喝茶變得年輕，不再是泡老人茶的概念。

而眾多茶器最吸引我目光的，就是這組【頑壺】。

以圓為巧思開展壺杯各半，也方便攜帶，問了之後才知道果然是超人氣茶器，還獲得金點設計獎與日本優良設計獎，真是不同凡響。而且【頑壺】送禮也很棒，當下就一直想送給外國朋友，相信他們一定會很喜歡

喜歡設計品的我，也就默默的收藏回家。（剁手，誰說杯子太多要收手的）。

使用頑壺喝茶很輕鬆，一半用來泡茶，茶葉放入後，將熱水注入到上面有個小茶葉的位置，靜置1分鐘，倒到另外一半茶碗就可以喝了。

老實說用這組茶器喝茶實在是太酷了，可說是達到文青最高境界。

不二堂獨創的岩礦材質是經天然陶土與礦石高溫燒製而成，保留自然樸實的質感，是我很喜歡的感觸，用岩礦製作的茶器喝茶也特別甘甜，跟材質分子有關，實際現場也做了比較，同樣一杯水，用白瓷跟岩礦杯喝起來明顯不同，之前小兔也很喜歡柴燒窯的陶杯，喝起茶水飲料都有明顯不同口味，很奇妙。

也因為岩礦材質很特殊，不二堂與黑生起司工作室合作，特別設計【水立方．岩礦品水罐】，讓生活喝水更健康。

每位達人對於茶器各有不同想法與概念，落實設計在每一件精緻高雅的作品中，這組茶器可以任意疊起，圓圓胖胖的曲線實在是很可愛。

太極茶匙也是非常吸引我的茶器，真的很好看。

不二堂冰石事先冷凍，然後放到茶中降溫，有冰塊的效果，但不會稀釋茶香。

也有線香座。

不二堂會找各領域職人合作設計不同的茶器，其中黑生起司設計多款都很有特色與味道，每組都好想帶回家啊（拖走）。

【四季土生-岩礦創意調茶酒器組】

途中最右邊為調酒瓶，這系列以『混』為概念，將「調酒」混合「泡茶」發展而出的器具設計，並結合玻璃、老岩泥材質營造視覺層次變化。

從前常說茶酒、茶酒，但真的把茶跟酒調合感覺很有趣，好想喝看看甚麼味道，讓茶跟酒來組合，應該非常多變。

【T-MUG系列】岩礦

將「陶作坊」同心杯貼心原理，注入於現代勻稱的馬克杯體，含有『杯身、內膽、杯蓋』三部分，內膽底部特殊的凹槽設計，可斜掛杯口，瀝乾茶湯。

【T-MUG手繪系列】

不二堂有多款手繪個人馬克杯，以永康街為主題的插畫不但可愛也很有故事性。

來到店裡可以試喝好茶，選擇你喜歡的味道，不二堂相當年輕化，店內的服務人員不但專業也都很年輕、親切，讓人感覺跟喝茶一樣舒服，問到任何關於茶的問題，又能侃侃而談，感受到他們對茶的熱情。

同樣在永康街，另外一間【永康公園店】又是不一樣的茶空間概念。

不二堂茶所在‧永康公園店
電話：02-23959616
時間：11:00 ~ 21:30
地址：台北市大安區永康街10之5號

可以在此喝茶、混茶、玩茶，還有許多茶課可以上，連我都想報名了。

大家來這裡可以自由調選喜歡的混茶，然後包裝起來帶回家或是送禮都很特別。

除了永康街兩家茶所在之外，誠品松菸跟鶯歌也各有一家不同概念的門市，而且大陸廣州與蘇州也有駐點，小兔的大陸朋友都很愛台灣茶，剛好可以推薦他們去試試。

不二堂門市列表

『鶯歌旗艦店』跟永康公園店一樣有內座區，並且有提供下午茶，可以輕鬆在店裡品茶，環境看起來很悠閒，改天有機會也想去喝杯茶，還可以順便逛逛鶯歌老街。

不二堂茶所在．鶯歌旗艦店
電話：02-2677-2639
時間：11:00 ~ 19:30
地址：新北市鶯歌區重慶街126號

鶯歌旗艦店圖片：不二堂提供

松菸也有不二堂門市，而且比較特別是有提供TO GO杯茶飲可以外帶，喜歡逛松菸的朋友群一定會喜歡不二堂的風格，也方便大家買茶跟買禮盒，這次耶誕節交換禮物，小兔就準備了不二堂茶包來跟好朋友們交換。

哈，覺得不二堂的店長們都好有才，最近各門市陳列都充滿耶誕風，仔細看很多可愛的小物跟茶超搭，不二門茶品三元色也跟耶誕節很合拍，整個環境氛圍好歡樂。

不二堂茶所在．誠品生活松菸店
電話：02-6636-5996
時間：11:00 ~ 22:00
地址：台北市信義區菸廠路88號3樓

誠品生活松菸店圖片：不二堂提供

這次很開心受邀來認識不二堂，真心非常喜歡這個品牌，不只是單純的賣茶，而是用一種創新概念來推廣傳統茶文化精神，無論是台灣好茶、好器以及對於喝茶人的感受都很在意，自己獨享或是與人分享也很棒，如果你也是個喜歡茶的人，那麼一起來不二堂，會有很新鮮的台灣新茶感受。

不二堂官方粉絲團：https://www.facebook.com/cteabar/?fref=ts

不二堂門市據點: http://www.ateliea-tea.com/contact.php

【不二堂 Ateliea Tea】門市列表

不二堂茶所在‧永康概念店
電話：02-23517965
時間：11:00 ~ 21:00
地址：台北市大安區麗水街13巷8號

不二堂茶所在‧永康公園店
電話：02-23959616
時間：11:00 ~ 21:30
地址：台北市大安區永康街10之5號

抽獎活動＆得獎名單：
因為有粉絲告知部落格文章留言系統最後幾天有問題，無法順利留言，因此除了第一次部落格文章留言抽獎外，再加一次抽獎。
獎品為【不二堂立體茶包1盒】，共抽出3位，這次在粉絲團本發文下留言即可參與抽獎。

抽獎方式：
?分享粉絲團本發文至個人臉書（需設公開），並於粉絲團活動發文底下留言【你最喜歡不二堂哪組茶或是茶器】就可參加抽獎。
?必須是【麻吉小兔&吃貨旅行團】粉絲團的粉絲。
?2017年1月15日晚間22點截止留言，將於2017年1月16日晚間20點前於粉絲團公布得獎名單。
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部落格留言【烏龍茶牛軋糖、立體茶包】得獎名單：
烏龍茶牛軋糖：鄭小雪
立體茶包：Yen Fu、金小花、曹家迎