最近因為公司在駁二特區舉辦【霹靂藝術科幻特展】,1月-4月幾乎每隔1-2周就要下高雄出差,於是我又開始尋覓高雄美食,雖說小兔是半個高雄人,也在高雄工作過,但還是很多沒吃過,到處請人推薦,想趁機會多找一些美味。
同事特別推薦鹽埕區老店【港園牛肉麵】,還說只要到高雄,絕對不能錯過。
從小在高雄長大,怎麼沒有印象呢?
於是一到高雄,迫不急待找個午餐時間就去報到。
想不到港園牛肉麵非常合我的口味,對小兔來說是很好吃的牛肉麵,客人絡繹不絕,果然名不虛傳。
港園牛肉麵(總店)
07-561-3842
高雄市鹽埕區大成街55號
營業時間:10:30-20:20(中午不休息)
港園牛肉麵(自強店)
07-221-5595
高雄市前金區自強三路248號
營業時間:11:00-15:00、17:00-20:30
第一次點了牛肉拌麵+牛肉湯(個人特愛乾麵),牛肉高湯醬油拌麵非常香,牛肉湯頭也很鮮甜,雖然是紅燒卻清爽不油膩。
港園的牛肉不但很香甜,也非常非常軟嫩,滷豬腳又Q又軟爛,隔幾天立刻帶老爸來吃,老爸現在牙齒不好,卻可以輕鬆吃牛肉與豬腳,肉也很嫩一點也不柴。
誇張的是一碗才110-120元的牛肉麵(湯麵、乾麵一樣價格),麵條份量根本是一般的兩倍,對我來說算是兩碗,根本吃不完,總覺得怎麼越吃越多。麵條也是我喜歡的口感,軟硬與寬度適中,有點像Q一點的家常麵,相當不錯。
點牛肉拌麵會附上大骨湯(忘了拍附湯),絕對感受得到用心熬煮不隨便。
我跟老爸從台南去,麵太多吃不完,請店家幫我把剩下的一半打包,帶回去給妹妹吃,就算半碗也是一個人剛好的量,店家還貼心多給一包新的大骨湯,超感動啊。
然後這碗牛肉拌麵跟大骨湯,立刻擄獲妹妹的嘴,歪嘴雞一家都喜歡,可見真的很厲害。
店內菜單,種類單純,牛肉麵是招牌,建議豬腳一定要點來吃。
總店110元、自強分店120元(自強店比較新有裝潢跟冷氣)
也有小菜
總店在鹽埕區,自強店比較新環境比較好,兩家口味一模一樣,而且生意都超好,排隊或稍等一下就好,或是避開用餐人潮。
推薦各位到高雄或是鹽埕區,一定要來試試港園牛肉麵,吃了真的會讓人念念不忘。
港園牛肉麵(總店)
07-561-3842
高雄市鹽埕區大成街55號
營業時間:10:30-20:20(中午不休息)
港園牛肉麵(自強店)
07-221-5595
高雄市前金區自強三路248號
營業時間:11:00-15:00、17:00-20:30
自強店
還有老闆的玩具收藏櫃
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