本篇文章一開始接受邀約時,聽到【先喝道】還以為是新的茶葉品牌或是人文茶館,因為名稱實在是饒富禪味,後來得知是古典玫瑰園新創手搖茶品牌,更加引起我的好奇,這家從小喝到大的英國茶專賣也跨足戰爭激烈的手搖茶市場?
如果依循古典玫瑰園長期經營的的品味與品質,加上如此人文禪風的名稱,想必即使是手搖茶肯定也頗具水準,可以跟春水堂的茶湯會、翰林的嚮茶媲美才是。
果然第一天開幕,位於台北信義誠品B2的首家先喝道已經門庭若市大排長龍,小兔來訪大約2小時期間人潮絡繹不絕,就連想要帶幾杯回去都要等上半小時左右,看來「品牌形象、品質信心、地點選擇與實惠價格」,已經為這款新品牌手搖茶奠定良好基礎。
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地址:台北市信義區松高路11號B2
信義誠品地下2樓,往阪急百貨與捷運連通道出口,原本的古典玫瑰園改裝。
訂購電話:02-5571-0690
排隊人潮絡繹不絕,小兔連想外帶幾杯回去都沒辦法,建議大家可以先打電話去訂。
台灣手搖茶四處林立,已經成為台灣人日常飲品,但是茶葉品質良莠不齊,大家知道喝下肚的很多都是劣質的農藥茶嗎!甚至非常大量都是越南、大陸進口卻謊稱台灣茶。(想想就知道,哪裡來這麼多台灣茶供貨)
麻吉小兔個人本身雖然非常愛茶,但是礙於坊間劣質茶實在太多,通常大多自己泡,外出真的想喝一杯消暑解渴,也會特別選擇有品牌的茶飲,而且一貫的都是「無糖、去冰」或是冷泡茶,畢竟冰飲與糖喝多對身體傷害很大。
這回來訪才知道,專營英國茶26年的古典玫瑰園,長期以來都是自己控制茶葉源頭,與國內外優質茶農直接合作,不透過任何批發商,非常重視茶葉安全品質。
因此標榜「最高品質、國民茶飲」的先喝道,每一批茶品都會先送SGS做最嚴格的310農藥殘留檢驗,符合檢驗標準才會上市使用銷售,官網也都會秀出檢驗結果,讓食用者安心。
光是自行控制茶源與送驗這2點就非常打動我,許多品牌茶雖然也會控管,但是透過批發商還是難保出搥,現在的食安問題讓人擔憂,用心負責的品牌,才能屹立不搖。
▼官網SGS檢驗報告
原本專營英式下午茶的古典玫瑰園為了將西方品味與東方茶文化做更完美的結合,於是新創了【先喝道】,藉由自身二十多年來的經歷,加入具有禪味文創的風格品味,希望手搖茶的品質、形象都能更加提昇。
價格落在35-60元之間,以高品質茶品來說,價格算是平實。
提供產品包含台灣茶、調味茶、奶茶、英國茶還有咖啡、茶點,選擇相當多元。
每次喝手搖茶,我的第一選擇都是「四季春」,從小在家春茶喝習慣了,四季春反而最能喝出茶葉的品質,先喝道的四季春入口清香甘甜相當好喝,鐵觀音也是保有非常天然的茶香甘味,韻味無窮。
鮮少喝奶茶的我這天難得試喝「英式蜜桃珍奶」,熱愛蜜桃香的我非常喜歡,奶茶也出乎意料之外的香濃順口,英式奶茶加上珍珠好登對,嗜喝奶茶的朋友應該會很喜歡。
最好玩的是我點了一杯無糖的「翡翠檸檬綠」,把大家嚇得不可思議,不斷勸我加糖(堅持不用)。我在台南念書時,幾乎三天兩頭就去翰林買無糖珍珠檸檬綠,一直到現在還是這麼喝,但不知道為何,一直都只有翰林的翡翠檸檬綠讓我覺得好喝,而先喝道則是成為第二家讓我非常稱讚的「翡翠檸檬綠」。
小兔沒有在怕酸的啦,只怕它不酸,加了天然檸檬汁才能喝出檸檬的香氣,好的綠茶也才經得起翡翠檸檬綠的調和,因為好喝的綠茶才不會被檸檬酸味給蓋掉,反而能夠因為檸檬更加襯托與釋放綠茶的香味,看來茶葉是關鍵吧。
一輪喝下來,先喝道的每杯茶品都有一定水準,害我好想每種都喝看看啊!尤其各種台灣茶與英國茶都好誘人,下回一定要預訂。
除了茶飲、咖啡、茶點之外,也提供小包裝茶葉,讓大家能夠用100元以下價格,將茶葉帶回家好好享受。
只是純喝茶?那怎麼夠!
當然要來個「下茶點」,喝茶閒聊吃點心,那才是人生最悠閒的享受。
毛豆、豆干、黑糖麻糬都是小盒裝,可以內用也可以輕易帶走。
豆干大概就是我這天吃最多的吧!口感彈脆,味道滷的很透徹,很香很順口,容易失控的小點,感覺配啤酒也好搭啊…XD
平常我不太熱衷毛豆,但是這天也吃了不少,妙的是先喝道的毛豆一點都不會口乾舌燥,大家應該懂我的意思。
黑糖麻糬又是我的最愛,更愛的就是它超級飽滿的花生醬內餡,熱量破表也要吃啊!
即使空間不大,信義誠品B2的先喝道除了以外帶區為主,也設置了內用區,適合逛街看書累了的朋友來此小歇。
對於手搖茶愛好者來說,先喝道加入這個市場絕對是良性競爭,優質茶品被重視,那麼大家才有機會都喝到好茶不是嗎!
目前會有不定期優惠,大家可以追蹤一下粉絲團,記得去之前可以先打電話訂茶,節省等待時間,或者點完去隔壁先吃個頂呱呱等也是可以XD。
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信義誠品地下2樓,往阪急百貨與捷運連通道出口,原本的古典玫瑰園改裝。
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