古奈屋咖哩烏龍麵

年前忙到年後，上週終於有機會與好朋友們相聚，週六晚間大夥相約晚餐，但實在沒什麼頭緒，一位長年在大陸工作的好友只要回到台灣，吃什麼她都覺得開心，怡萱妹妹極力推薦位於光復南路，國父紀念館對面的吉奈屋咖哩烏龍麵，只說他的同事與朋友每位去吃過後都讚不絕口，於是無懼元宵燈會的恐怖人潮，我們向古奈屋前進～。

到達古奈屋還不到八點，看著店內滿滿的人潮，再瞄一下店外MEUN上看起來美味的照片，打定就算等候也非吃不可的決心，想不到店家的回應不是要等，竟然是…已經賣光了＠＠！

因為每天都有準備一定的量，所以已經賣光，想等也沒得吃…。走出店外失望落寞的我們不死心又回頭進去訂位，打定隔天還要來吃。

    隔日下午我們終於如願以償吃到昨天造成失落感的咖哩烏龍麵，聽說這是來自東京巢鴨地區，進駐台灣的第一家。古奈屋的咖哩烏龍麵不但日本美食節目料理東西軍介紹過，連V6主持的節目都票選東京必到美食第二名，愛吃的我們當然也要嚐鮮一下囉～。
    古奈屋的菜單基本選擇就是「咖哩烏龍麵+玄米飯」，可另外搭配「玉子（溫泉蛋）+炸麻糬」或是「炸蝦天婦羅」，另外當然也有套餐可以選擇。

原本當季的「廣島牡蠣」讓我非常心動，新鮮的大顆牡蠣外層炸的酥脆，裡面則是鮮美順口的牡蠣，真的是相當美味。但是前天跟昨天我才分別在和民以及勝博殿都吃過，所以在古奈屋我選擇了「咖哩牛腩套餐」（下圖），分別有咖哩牛腩烏龍麵、溫泉玉子、和風沙拉、漬物、發芽玄米飯（可無限供應）、甜品（選了羊羹）。
 
朋友則點了「雞唐揚套餐」以及「古奈屋御選套餐」。
「雞唐揚套餐」就是我的牛腩換成和風炸雞。而「古奈屋御選套餐」則是主菜換成炸蝦天婦羅，再加上新瀉麻糬。
↓圖：雞唐揚套餐。

↓圖：古奈屋御選套餐。

另外我們還單點了小菜「炸香蕉」↓圖，吃起來有點像炸蕃薯。

咖哩烏龍麵吃起來香濃順口，以22種水果及香料熬煮的咖哩，調和牛奶後少了辛辣味，多了溫和口感。而烏龍麵呈現半透明狀，沾了咖哩入口滑溜香醇又有嚼勁。而除了烏龍麵外，其他像玄米飯、麻糬、主食…每樣都可以沾咖哩吃。

我吃到一半後，將半熟的溫泉蛋倒入咖哩麵中，和著半生熟的蛋黃，烏龍麵吃起來多了一份溫醇香濃口感，我真是太愛日本人喜歡吃黃金蛋的習慣，溫泉蛋真是美好的食物啊！

主食方面，無論是牛腩、和風炸雞、炸天婦羅都算有基本水準，不會讓人失望，但我想還是咖哩烏龍麵才算是古奈屋的王道吧！

↓圖：雞唐揚＝和風炸雞。

↓圖：炸蝦天婦羅。

最後甜點有兩種可以選擇，我們都選羊羹，另外一項我不記得了，羊羹甜而不膩，也非常道地，還不錯。

古奈屋還貼心提供紙圍巾，避免大家被咖哩醬濺到衣服，唯一我覺得可惜的是，古奈屋只有提供白開水，沒有隨時提供熱茶，只有餐後上甜點時才附一杯熱茶，因為我很愛喝茶，所以就覺得有點美中不足。

老實說，古奈屋的套餐定價不便宜，至少都是三百五以上，還加一成服務費，比較起來其他日式咖哩專賣店與勝博殿都變得便宜了，但是咖哩烏龍麵真的值得吃吃看，推薦大家囉！

台北光復旗艦店

臺北市光復南路306號（國父紀念館旁）
TEL：02-2751-3568
營業時間：11:30～22:00 

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