台南傳統古早味【多寶爸美味料理-滷肉肉燥】 @麻吉小兔。世界行旅

台南傳統古早味【多寶爸美味料理-滷肉肉燥】

http://wp.me/p6d4ps-5cp

 

掛保證推薦,真的超級無敵好吃!!!

最近從台南帶回老店阿嬤傳承的 多寶爸美味料理 【滷肉+肉燥+滷鴨蛋】,是妹妹從小一起長大的姊妹淘多寶媽與多寶爸經營的,前陣子聽到他們開始販售阿嬤的肉燥,因為我們都是從小吃他家肉燥調味的小吃長大,有百分百保證,立刻跟妹妹吵著要買,於是好友多寶媽專程送當天剛剛出爐的滷肉包來給我。

一收到滷肉肉燥包,嘴饞的我立刻就先來開箱(誤),不誇張,開封加熱就已經香噴噴,忍耐拍完照終於可以吃的第一口,我當下真的有點驚呆住,因為滷肉跟肉燥好香、好Q,滷的非常入味非常香,就是很台南道地又很有水準的滷肉肉燥,絕對也能吃到多寶爸料理的用心,因為要很搞工才能做出這種品質。

講究連滷蛋都使用鴨蛋,北部很少有滷鴨蛋,台南比較懂得小吃店一定會用鴨蛋,因為鴨蛋比較大顆,吃起來口感更Q彈、札實,也特別的香。

多寶爸無論滷肉、肉燥、滷鴨蛋都處理的非常Q彈,因為溫體豬肉已經把油煸乾,吃起來就是Q的一點也不油膩,也不會肥肥軟軟,整碗香氣滿滿,不只是台南傳統古早味,也是個人吃過非常厲害的滷肉肉燥。

冷凍包帶回台北家裡只要簡單加熱,就能吃到超級無敵美味的滷肉肉燥飯,輕鬆又感動,吃到當下真的快流淚。自己煮沒這麼好吃,又非常麻煩,以後只要冰箱備貨齊全,隨時都能吃到家鄉味。

 

多寶爸美味料理
Line:anthony1127
☎️0987728815

台南傳統古早味【多寶爸美味料理-滷肉肉燥】 @麻吉小兔。世界行旅

 

(轉載官方粉絲團資訊,實際請依官方為主。)

【滷肉+肉燥+滷鴨蛋】

個人份700元:內含10小包,各有1塊滷肉+肉燥+1個滷鴨蛋。

家庭份250元:1大包,內有5塊滷肉、肉燥,優惠期間多贈送2個滷鴨蛋。

滷鴨蛋可另購買:每個15元。

運費:
1-5份150
6-19份210
20份以上免運費
30份以上另外贈送優惠(請洽店家)

訂購方式:電話、粉絲團留言/私訊、Line

粉絲團:多寶爸美味料理

Line: anthony1127

☎️0987728815

台南傳統古早味【多寶爸美味料理-滷肉肉燥】 @麻吉小兔。世界行旅

台南傳統古早味【多寶爸美味料理-滷肉肉燥】 @麻吉小兔。世界行旅

多寶爸的滷肉肉燥跟滷鴨蛋是傳承阿嬤的古早味做法,使用溫體豬將油逼出後再滷,所以就算是五花肉但一點都不會油膩,肥肉的部份吃起來相當Q彈。

而瘦肉部分不但保持彈性、嫩度,也保持油脂,入口感覺比例非常好。

台南傳統古早味【多寶爸美味料理-滷肉肉燥】 @麻吉小兔。世界行旅

台南傳統古早味【多寶爸美味料理-滷肉肉燥】 @麻吉小兔。世界行旅

 

肉燥也是很Q,整個吃起來都是膠質,超級黏嘴巴。

台南傳統古早味【多寶爸美味料理-滷肉肉燥】 @麻吉小兔。世界行旅

為了避免​品質不好,調味比例有差池,其實多寶爸很堅持固定滷的份量,才能維持穩定。

台南傳統古早味【多寶爸美味料理-滷肉肉燥】 @麻吉小兔。世界行旅

台南傳統古早味【多寶爸美味料理-滷肉肉燥】 @麻吉小兔。世界行旅

每一包家庭份裡面有5塊滷肉+肉燥+2顆滷鴨蛋(鴨蛋是目前優惠送的),拍照當天加熱擺了自己一碗後,其他瞬間被妹妹吃光,所以借一下粉絲團的示範圖片。

台南傳統古早味【多寶爸美味料理-滷肉肉燥】 @麻吉小兔。世界行旅

 

另外也很貼心分裝了個人包 x 10包(每10份一大包700元)

每1個人包裡面有1塊滷肉+肉燥+1顆滷鴨蛋,剛好是一份大碗控肉飯,因為醬汁不少可以2-3碗飯份量沒問題,對我這種單身外食族來說實在是太方便了,每次想吃加熱一包就可以,不用怕重複退冰或是還要分裝的麻煩。

台南傳統古早味【多寶爸美味料理-滷肉肉燥】 @麻吉小兔。世界行旅

台南傳統古早味【多寶爸美味料理-滷肉肉燥】 @麻吉小兔。世界行旅

 

當天我晚餐其實吃超飽的,但是多寶媽忙到晚上快10點才有空送過來給我(因為隔天我要回台北),結果太好吃了,所以這碗我還是嗑光光。(遮臉)

不只是因為好友的關係,是真的太好吃才會推薦,而且我也是自己花錢買,這麼道地古早味台南肉燥在台北很難吃到,真心分享給熱愛滷肉飯或是肉燥飯的朋友們,對不太會料理的朋友們也非常方便呢。

因為冷凍宅配運費不便宜,建議團購或是一次多買一些可以省運費喔。

台南傳統古早味【多寶爸美味料理-滷肉肉燥】 @麻吉小兔。世界行旅

(轉載官方粉絲團資訊,實際請依官方為主。)

【滷肉+肉燥+滷鴨蛋】

個人份700元:內含10小包,各有1塊滷肉+肉燥+1個滷鴨蛋。

家庭份250元:1大包,內有5塊滷肉、肉燥,優惠期間多贈送2個滷鴨蛋。

滷鴨蛋可另購買:每個15元。

運費:
1-5份150
6-19份210
20份以上免運費
30份以上另外贈送優惠(請洽店家)

訂購方式:電話、粉絲團留言/私訊、Line

粉絲團:多寶爸美味料理

Line: anthony1127

☎️0987728815

 

擁有四個寶貝的多寶爸&多寶媽真的很強,增產報國,一定要為你們加油打氣!

台南傳統古早味【多寶爸美味料理-滷肉肉燥】 @麻吉小兔。世界行旅

台南傳統古早味【多寶爸美味料理-滷肉肉燥】 @麻吉小兔。世界行旅

台南傳統古早味【多寶爸美味料理-滷肉肉燥】 @麻吉小兔。世界行旅

台南傳統古早味【多寶爸美味料理-滷肉肉燥】 @麻吉小兔。世界行旅

按讚追蹤不漏接吃喝玩樂訊息
不讚不可!

延伸閱讀

Klook.com

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Klook.com Klook.com

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top
Blogimove部落格搬家技術服務