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台南在地很多老饕都知道,國華街上美食林立,其中位於友愛街與中正路這段50%服飾店前,【王氏富屋古早味金蕉條雞蛋糕】的【超人氣起司爆漿拉絲金蕉條】非常受到歡迎,其他花生、巧克力、奶油、紅豆等多種口味也很好吃。
每天下午3點-3點半開始賣,通常5點左右就賣光收攤,老是有同學好友跟我抱怨買不到,每每經過都要大排長龍,主要也是老闆堅持現點現烤最好吃,所以需要耐心等候一下。
雞蛋糕一份6大顆30元,非常香甜健康,奶蛋素者也可吃,原料不加發粉、不加水,只用純雞蛋來打發,滿滿的蛋香,為了品質跟新鮮,也只在3-4小時內賣完為止。
古早味香蕉條現在已經很少見了,內餡奶油、紅豆都是老闆自己調理;花生醬滿滿還有花生顆粒,吃起來又香又濃又有口感,是小兔最愛之一;巧克力也使用成本較高香濃的巧克力醬;還有很多人喜歡葡萄,因為裡面可是有葡萄乾喔;除了奶酥、起司、花生香蕉條20元,其他草莓、奶油、紅豆、巧克力、葡萄都是10元。
招牌起司香蕉條更是不計成本加入大塊帕馬森起司,一條也才20元,烤過後入口起司不但會爆漿還會牽絲,鹹鹹甜甜滋味非常特別,是店家超人氣產品。
老闆是小兔的堂弟,原本就是廚師出身,加上他又是愛好美食的歪嘴雞,對食物品質要求很高,雞蛋糕價格便宜又實惠,2008年經營至今已經在台南市打響名聲,就連食尚玩家都來介紹,當天準備的原料賣完為止,太晚就吃不到了,超美味的雞蛋糕,保證吃過還想再吃。
粉絲專頁:王氏富屋雞蛋糕金蕉條
販售地點:
【國華店訂購專線:0981 355 069】
台南市國華街二段165號,50%服飾門口
營業時間:15:00~17:30(售完為止)
【民族店訂購專線:0925 701 015】
台南市民族路護校對面50嵐飲料店門口
【育樂店訂購專線:0919 648 800】
台南市育樂街蓋不同飲料店門口
https://wp.me/p6d4ps-59b
別笑我「老王賣糕,自賣自誇」(因為我們姓王),真材實料、絕佳手藝的雞蛋糕,只用全雞蛋不加任何一滴水,吃起來香淳又綿密,一點也不會乾澀,口感、味覺極佳,是真的下重本,用心製作的雞蛋糕。
攤子原先位於國華街二段的雨傘牌專賣店門口,後來因為排隊的顧客老是擋到原店家,只好移到原址斜對面,就在老店員林肉圓正對面,並不難找。
口味依然很多,除了人氣原味造型雞蛋糕外,包餡的香蕉條內餡很多,每一種都會爆漿,小小的雞蛋糕,也能吃到大大的滿足與感動!
現烤的雞蛋糕最香最好吃,可以要求型男老闆現烤,大部分客人都願意為了美味等一下,型男老闆可是烤不停喔。
這裡獨家超人氣商品就是「帕瑪森起司香蕉條」,大家有吃過這種爆漿、拉絲的超美味香蕉條嘛!
香蕉條裡填滿濃濃的帕瑪森起司,甜甜、鹹鹹,起司香結合濃濃蛋糕香,吃起來美味又有創意。
老闆為了美味料理,可是下重本,只要客人吃得開心,就連花生醬也是使用有顆粒的高級花生醬,巧克力醬也是香濃的巧克力醬,懂吃的一吃就知道了。
連食尚玩家都來推薦呢!大家來可以試試看起司能拉多長。
乾兒子小丞丞最愛起司這一味,這表情真是最佳代言人。
除了起司口味香蕉條,我特愛原味造型雞蛋糕,不但是古早味,烤得又香又綿,一個接一個。
我們都很乖乖遵守阿嬤堅持美食品質的原則,看到孫子辛苦的賣著美味雞蛋糕,阿嬤雖然不捨,但也覺得很驕傲。
以前九十多歲的慈祥阿嬤,有空就會常常過來陪孫子一起賣雞蛋糕,在旁邊坐著也很滿足開心。
這張照片可是小丞丞取景拍的喔(我幫他扶著相機),因為人太小,所以才會由下往上拍,拍得還真不錯,阿嬤看著小曾孫幫她拍照,笑容也很慈祥燦爛。
小丞丞每次看到我就吵著要拍照,看來小丞丞很有攝影師的天份喔!
有機會來台南,記得來國華街二段走走,品嚐一下好吃的古早味雞蛋糕香蕉條。
就在這家50%服飾店門口,每天下午約2點開始賣,賣完為止,大多賣到5-6點結束,但有時下午4點多就賣完了,所以大家還是早點來囉。
每週一~四會有一天公休,但不一定哪天,來之前可以打個電話問問老闆。
也可以先打電話來預定,請老闆先烤再來拿。
粉絲專頁:王氏富屋雞蛋糕金蕉條
販售地點:
【國華店訂購專線:0981 355 069】
台南市國華街二段165號,50%服飾門口
營業時間:15:00~17:30(售完為止)
【民族店訂購專線:0925 701 015】
台南市民族路護校對面50嵐飲料店門口
【育樂店訂購專線:0919 648 800】
台南市育樂街蓋不同飲料店門口
※ 現烤雞蛋糕最好吃,美食需要耐心等候,歡迎來電預約現場取貨,可免除排隊苦候。
※ 純蛋奶打造,絕不添加任何人工香料,每日新鮮現製,限量販售,售完為止。
※ 奶蛋素食者可放心食用
外型被封為國華街仔仔的小老闆,也是一位型男小主廚喔!
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