台南開山路【永記虱目魚丸】 @麻吉小兔。世界行旅

台南開山路【永記虱目魚丸】

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遇到「第三代虱目魚丸」公休,於是跟妹妹繞到永記,想不到人爆滿!

 

永記虱目魚丸

台南市開山路82之1號

(06)222-3325

※ 電話大概只能問一下有沒有公休吧,因為人很多,非常難停車,建議騎機車或腳踏車去。

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轉過去阿川那邊,什麼都賣光了,還是再走回永記排隊。

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現在竟然出現[號碼牌],真是太神奇了!

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內行人記得抽號碼牌後,先進去找位置坐,不用排隊(那是外帶的),然後阿姨有空的話會先幫你點,所以我們也沒有等很久。

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招牌肉燥飯,一般會加香菜,不喜歡的人可以請他們不要加,另外是滷豬腸,又爛又有嚼勁,真好吃。

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招牌「虱目魚丸湯」,湯料很多種,可以自選,招牌的虱目魚丸叫做「脆丸」,我最愛點「脆丸、粉蒸或脆腸、魚皮」,偶爾會加「魚肚」。

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台南還有個特色是吃肉燥飯時,可以點加了肉燥的油條,超級好吃的啦!

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這是中山路8巷中的老店阿川虱目魚丸老頭家傳子女的,老爸都說「魚丸劉」。

(原先一直以為是念魚丸樓,後來想一想好像應該是魚丸劉,台語發音,因為老闆姓劉)

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「永記」是大哥先開的,只賣早上到過中午,我現在大多時間都去府前路靠近南門路口的「第三代虱目魚丸」,是大姐開的,中午跟晚上營業,妹妹跟女婿則是開在東門路,陸橋下第一個紅綠燈右轉就看到了,老爸比較愛去妹妹這裡,因為小時候是鄰居,又是吃他們的虱目魚丸長大的,到現在還是很愛,大推薦!

台南開山路【永記虱目魚丸】 @麻吉小兔。世界行旅

 

永記虱目魚丸

台南市開山路82之1號

(06)222-3325

※ 電話大概只能問一下有沒有公休吧,因為人很多,非常難停車,建議騎機車或腳踏車去。

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偷拍一下老闆的偉士牌

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