台南 羊城油雞

首篇發表於2008,2018新篇 https://wp.me/p6d4ps-5Sw

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每次回到台南,用餐時間不知道該吃甚麼時,全家最常想到的日常美食,位於中正路、國華街小巷弄中的【羊城小食油雞】可以排上前三名。這裡招牌油雞可是堪稱小兔心中全台第一,超香超滑嫩,即使平時很少會用”必吃”這種芭樂字眼的我也不得不說,【羊城油雞】絕對是我推薦”必吃台南美食“之一。

這家隱身在神秘又不起眼暗巷裡的廣東小館,創立於民國39年,可是名符其實的台南老店美食,雖然充滿歲月痕跡的店面略顯滄桑,但是他們油雞的高級美味,永遠讓人讚不決口,懷念再三。

餐館店名是【羊城小食】,但是大家都習慣叫【羊城油雞】,後來開山路也開了一家羊城油雞混淆視聽,其實兩家沒有關係,本店也出面聲明只有一家,中正路巷內的羊城小食才是正統台南羊城油雞老店,各位可別弄錯喔。

 

台南正宗羊城油雞【羊城小食】創立於民國39年
電話:06-221-6609
地址:台南市中西區中正路199巷5號
開放時間:10:00–21:00
官方粉絲團:https://www.facebook.com/YangChengXiaoShi/

台南 羊城油雞 @麻吉小兔。世界行旅

台南 羊城油雞 @麻吉小兔。世界行旅

羊城小食油雞位置真的非常隱密,位置在西門路往中國城方向左手邊(湯姆熊那邊),還沒過國華街路口的前一條超級小巷子裡面,隔壁是賣繡花鞋的老店。

如果車停在友愛街停車場(羊城小食特約停車場),可以從緩慢旁巷子穿過去;另外從國華街彰化肉圓旁巷子裡也都能通。

台南 羊城油雞 @麻吉小兔。世界行旅

巷弄與店家都看得出歷史的滄桑,幾十年前這個地區叫做沙卡里巴,是台南最熱鬧繁華的地區,老台南人都知道。

台南 羊城油雞 @麻吉小兔。世界行旅

從窗外就看得見好吃的油雞,讓人口水直流。

台南 羊城油雞 @麻吉小兔。世界行旅

除了到店內用餐,我們也很常外帶,可以帶全雞或半隻,2018年全雞大約600-700元左右,不要嫌貴啦,他們是餐館,可不是港式燒臘便當店,吃過他們的油雞你絕對會說值得。

台南 羊城油雞 @麻吉小兔。世界行旅

台南 羊城油雞 @麻吉小兔。世界行旅

店內一看就知道是老餐館,羊城小食的熱炒也很好吃,店內比較方便點菜,不過桌數不多,假日最好還是訂位。

台南 羊城油雞 @麻吉小兔。世界行旅

台南 羊城油雞 @麻吉小兔。世界行旅

民國39年創立,在嘴巴如此挑剔的台南府城能開這麼久,絕對是在地人保證的美食。

油雞很新鮮,吃起來完全沒有腥味,雞皮與雞肉非常鮮嫩香滑,肉質有彈性卻不老,夾在雞皮跟雞肉間的雞油凍更是美味,隨著白飯入口,雞香味會充滿在口中化開。

台南 羊城油雞 @麻吉小兔。世界行旅

小兔非常愛吃油雞、白切雞,在香港、廣州到每個餐廳或是一般用餐都很愛點,但是羊城油雞的好吃程度,大概只有曾經在香港吃過高價的貴妃雞比得上。

台南 羊城油雞 @麻吉小兔。世界行旅

每次必點的滑蛋牛肉,滑蛋很香滑,牛肉軟嫩順口,配飯超好吃,即使包回去涼了也沒有油臭味,依然保持香嫩的口感。

台南 羊城油雞 @麻吉小兔。世界行旅

台南 羊城油雞 @麻吉小兔。世界行旅

家鄉豆腐,有點類似紅燒豆腐,羊城小食的菜都很下飯,每次都要吃上兩碗飯。

台南 羊城油雞 @麻吉小兔。世界行旅

椒鹽排骨

台南 羊城油雞 @麻吉小兔。世界行旅

東坡肉,看起來很肥,但是不會油膩,一樣下飯。

台南 羊城油雞 @麻吉小兔。世界行旅

台南 羊城油雞 @麻吉小兔。世界行旅

店內許多熱炒料理都很不錯,價格也實惠。

台南 羊城油雞 @麻吉小兔。世界行旅

酸菜肚片湯,非常清爽好喝。

台南 羊城油雞 @麻吉小兔。世界行旅

 

因為離家很近,走路就能到,羊城小食是我們家族常常聚餐的好地方,這桌6菜1湯(中)大約1800元左右,價位平實,口味也很好,喜歡油雞的朋友,來台南可別錯過。

現在羊城小食也有提供油雞便當,有時候我們只有1-2個人要吃,就包便當回家,印象中是110還是120元,給大家參考。

 

台南正宗羊城油雞【羊城小食】創立於民國39年
電話:06-221-6609
地址:台南市中西區中正路199巷5號
開放時間:10:00–21:00
官方粉絲團:https://www.facebook.com/YangChengXiaoShi/

 

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台南 羊城油雞 @麻吉小兔。世界行旅

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10 thoughts on “台南 羊城油雞

  1. 板主回覆:
    羊城小食老闆娘的確很有個性,有時我們也不喜歡她,
    但是裡面的大嬸與師傅伙計們,倒是很熱情很客氣,
    那邊環境真的有點破舊,不是很舒服,
    所以通常都是外帶油雞回家吃,
    這樣下去,再好吃也會造成影響吧,
    如果吃到不OK的,還是要直接跟老闆反應才行。

  2. 板主回覆:
    這個已經考證過了,因為我在開山路這邊長大的,
    開山路府前路口那間新開一年左右,一開始我們以為是中正路羊城油雞的分店,
    還很開心的跑去吃,油雞菜色也還可以,而且蠻平價的,
    可是後來證實並不是老店,開山路新開店跟真正老店一點關係都沒有,
    真正老店還是中正路這家,中正路老店的老闆娘說,
    他們一開始註冊登記就是「羊城小食」,不是羊城油雞,
    可是因為油雞很有名,招牌也寫著「羊城」而已,所以大家都叫他羊城油雞,
    開山路新開這間就直接取名「羊城油雞」,頗有混淆視聽的問題,
    比較過後,還是中正路老店的油雞比較好吃,
    我們都猜啦~有可能是中正路羊城小食裡面的師傅出來自己開的,
    因為中正路老闆娘說到開山路那間,有點不以為然,好像不太高興,
    哈哈!反正如果大家自己覺得哪家好吃就去哪家吧!
    中正路羊城小食的滑蛋牛肉真是好吃。

  3. 板主回覆:
    他們的滑蛋牛肉與蝦鬆也很好吃,不要錯過喔!

  4. 板主回覆:
    哈哈~我本來就很愛吃,
    不過以前很多美食不是沒照片,就是拍了也沒有PO出來過,
    近來努力把每次吃的美食都盡量拍好來,跟大家分享囉~
    吃不到就常來這邊看照片解饞吧!

  5. 羊城<中正路友愛街>
    納各老闆娘的態度超差的
    壞掉的冬瓜湯也端出來給客人喝 還跟客人爭執
    有沒有搞錯ㄚ
    去吃各東西還要被人這樣說 倒楣透了
    要去吃的人吃到不好吃的東西最好不要跟老闆娘說了
    以免被人家說我們的味蕾有問題XX..

  6. 根據友愛街的7-11表示,(好像是店長,因為是禿頭,但是人很熱心)真正的羊城油雞已經搬到開山路與府前路交叉口耶!店面全新,衛生,口味佳。7-11表示開山路這家才是真正的老店哦!
    http://062148555.emmm.tw/
    所以這家才叫羊城小食!
    以上當參考囉!

  7. 看到這篇文章另我想起一股懷念的滋味!有機會要再去懷念一下,謝謝版主的介紹!

  8. 啊…@@
    許久沒來逛逛你這邊
    今天一看都是美食
    我好懷念這些台灣料理喔…(擦口水)

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