這幾年手工漢堡戰火在東區引爆，手工漢堡與Brunch早午餐餐廳有如雨後春筍般一間開過一間，大多走美式、鄉村風格，想不到連台灣在地的縱貫線大哥們也愛上漢堡包這道美味，就在敦南SOGO百貨後方，新開了家ANIKI手工漢堡店，台日式復古風格，顛覆傳統美式餐廳形象，很快便引起話題與旋風。
才25歲的小老闆雖然看起來稚氣，但實際上卻很有志氣，年紀輕輕已經在多家美式餐廳工作並學習多年，與朋友將夢想化為行動，認真研發屬於ANIKI的獨特手工漢堡與料理，希望自己的餐廳美味又與眾不同。
ANIKI號稱台客風美式餐廳，除了豪邁大哥的招牌外，還有可愛復古的仿T1與野狼125裝飾店面。
店內擺設各種老闆收藏的台灣復古懷舊童玩與文物，還特別將彈珠台訂製為餐桌，讓客人邊吃邊玩，懷念小時打香腸的彈珠回憶。
為了盡量滿足客人需求，店內料理選擇很多，十多種老闆特製的人氣手工漢堡，像是爆漿酥炸牛肉漢堡、韓式泡菜牛肉漢堡、香濃花生醬牛肉漢堡、泰式酸辣雞腿漢堡..，每種口味都相當受到歡迎。其他還有開胃菜、早午餐、義大利麵、燉飯、美式沙拉、點心…，來此用餐絕對能找到喜歡的口味。
這次特別挑了「爆漿酥炸牛肉漢堡」，不用傳統煎烤方式，將手工拍打的厚厚牛絞肉，以老闆自己調和的酥炸粉包裹下油鍋，適當的油溫與時間，酥炸的牛肉漢堡肉外表酥脆，但仍保留肉汁與香味，漢堡肉並帶有彈性與咬勁，份量十足的牛肉漢堡搭配上鬆軟的麵包，以及起司與特製醬汁，口感紮實，真的相當好吃，值得推薦試試。
時下正夯的Brunch早午餐，ANIKI 也有很多選擇，「佩斯特牛排早餐」選用6-7盎司的大塊澳洲牛肉，炭火煎烤後加上香濃的佩斯特奶油，香氣十足，牛肉熟度也是恰到好處的6-7分熟，口感軟嫩，搭配半熟香濃的奶油炒蛋、新鮮沙拉、帶有日式風的胡麻醬馬鈴薯泥，是店內人氣第一的早午餐。
▼適合奶蛋素者的「酥炸豆腐堡」
▼店內也有多種義大利麵、燉飯可供選擇。
ANIKI是家充滿濃濃台日式復古風味的美式餐廳，但絕對不只是大哥愛吃啦，各種台灣古玩裝飾，美味可口的多元料理，相信來到這家店，都能感受到親切的輕鬆感，適合用餐、聚會，可說是真正屬於台客的美式漢堡餐廳，用餐時間人潮眾多，記得一定要先訂位喔。
ANIKI阿尼基美式餐廳 http://www.anikiburger.com.tw/ （官網有menu可供參考）
電話：（02）2711-6077
地址：台北市敦化南路一段238巷1號
營業時間：週一到週日，日間11點至夜間22點
▼aniki就位於敦南SOGO的正後方。
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謝謝分享^_^
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