喜歡品嚐歐式料裡的我,前陣子在網路上看到「小法國酒館」推薦,其實比較吸引我的是餐廳名稱吧,聽起來就很法國,所以一直找機會想去吃吃看。週日終於約了好友一起去,整體感覺還不錯,來介紹一下。
(完整相簿 http://album.blog.yam.com/gil5415&folder=3997736)
菜單為套餐形式,選任一主菜皆附有麵包、前菜、沙拉、湯品、甜點、飲料可以選擇,份量其實蠻多的,我們三個都點了不同口味,所以幾乎所有前菜與沙拉都吃到了。
麵包鬆軟香Q,附有橄欖、地中海蕃茄沙拉、奶油可以夾著吃,很爽口。
前菜分別為:焗烤法式生蠔、魚子醬煙燻鮭魚、酥炸金黃軟殼蟹。
焗烤法式生蠔:超大顆的生蠔,配上起司白醬焗烤,濃烈牡蠣香甜鮮嫩不腥,是道可口的海鮮前菜。
魚子醬煙燻鮭魚
酥炸金黃軟殼蟹…看起來有點像四腳(青蛙),不過真的是軟殼蟹。
沙拉:田園沙拉、凱薩沙拉、蕃茄起司盤。
田園沙拉:有許多水果在裡面,搭配橘子口味優格沙拉醬,清爽可口,夏天應該很讚!
蕃茄起司盤則是以蕃茄片與起司片層層疊起,但是份量不多,吃起來較不過癮。
凱薩沙拉
湯品:法式洋蔥湯、蕃茄牛肉湯、今日精選湯品(巧達濃湯)
我們各點一道,順口清爽適中,不過巧達濃湯沒有非常濃就是了,但還是不錯喝。
接著主菜上場~
「爐烤香烤半雞」~我點的:
雞腿肉份量比想像的多,肉很香嫩,沒有腥味,沾上醬汁口味也不會太重,OK的!
「香烤脆皮腳佐芥末醬」~文山:
就是德國豬腳的口味,份量十足,已經幫你切好,擺盤也很精緻豪邁。
豬腳先炸過再烤,皮非常的香Q脆,超級有嚼勁,豬腳肉的部分則是香嫩,值得推薦的一道料理,聽說也非常受歡迎。
「碳烤紐西蘭頂級非力牛排」~小狄哥哥:
因為小狄不敢見血,但是七分又怕太老,非力比較厚,所以請廚師幫忙剖成兩層碳烤,六分熟,這樣中間就不會有血了,這是服務生推薦的作法,還不錯呢!
最後還有甜點跟飲料,整頓吃下來就是一個撐…。
「小法國酒館」料理水平維持中上,雖然沒有過多的創意與驚喜,但口味控制不錯,清爽可口不會過重,煎烤方面火候都掌握得很好,沒有過或不及的問題。
算是一家法式小館餐廳,價格中等,不會比法樂琪差(又貴印象又不好),氣氛溫馨,服務生態度也很親切,電話訂位時還詢問是否有壽星,蠻貼心的,整體用餐很舒服,可以推薦大家去品嚐看看囉~。
小法國酒館法式料理餐廳
訂位專線-02-2705-2860
台北市大安區仁愛路4段112巷3弄8號
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板主回覆:
呵呵~
可能我拍的不夠好看,不過吃起來倒是真的不錯,
很鬆軟,也很有嚼勁,不愛吃麵包的我還吃了一個半,
吃完可以再加,有機會可以吃吃看囉!
2705286x的電話是錯誤的喔!!
這是私人回應
看起來的確不夠精緻
我説的是排盤和盤飾
法式料理不是較注重外觀
但是味道應該不錯
我覺得雞腿烤得金黃香酥
我給的評價較高
呵!呵!純屬個人建議!
天! 光看麵包就不及格!