彰化北斗～肉圓瑞Q＆竹筒米糕

最近接了個廠商客戶位於彰化北斗，由於業務關係，跑了好幾趟北斗，前幾次都沒機會去品嚐一下在地知名的北斗肉圓，有一回開完會時間還早，午餐也沒吃，終於有理由說服經理去吃看看有名的在地小吃～《北斗肉圓》。

    我對北斗這個寶地啊～可以說是陌生到了極點，如果不是這回客戶剛好在這裡，記憶中還沒來過這個純樸小鎮，而且剛開始因為離總公司雲林很近，我一直以為北斗是在雲林勒…＠＠。
不過北斗最有名的就是彰化知名的肉圓，這就讓我從此記得北斗是真的在彰化。

前一天在總公司同事剛好提到如果去北斗吃肉圓，聽說最好吃的那家是樓上是媽祖廟、樓下是傳統市場前面…。同事說的清楚，我聽的是一頭霧水，還是得到當地去問問鎮上居民才會明白吧！

不過一進到北斗，沿著最熱鬧的中華路上走，就可以發現滿街的肉圓店，於是我們努力的尋找傳說中的媽祖廟與傳統市場，果不然，沒多久就看見一間大廟屋頂，下面則是一排小吃店，而且其中一家寫著《肉圓瑞》攤販前，也排滿了人，不用怕，往人多的地方去就對了啦！

停好車，挑了位置坐下，老闆熟練的問要幾份肉圓？
於是點了兩份肉圓與招牌貢丸湯，好餓！等待美食上桌～

肉圓一來顏色跟以往我吃過的彰化（員林）肉圓不太一樣，主要醬汁是屬於山海醬的顏色，通常以往吃過的肉圓醬汁都是紅色的甜醬。

醬汁很爽口不會太甜太鹹，有種很特殊的口味，我還蠻喜歡的呢！
肉圓本身很Q彈，裡面的豬肉也非常新鮮有咬勁，除了胡椒味重了點，真的很好吃哦～
所以要來推薦一下～

後來才知道這家真的很有名哦～以前是范家肉圓，也有官網，大家可以上他們網站去看看～
http://www.zay-q.com/

貢丸湯也很清爽，溫體豬肉製作的手工貢丸一樣的Q彈可口，
還附了一塊手工豆腐，吸附湯汁的豆腐口感很好，很不錯！

既然有緣來到媽祖廟，一定要前往朝聖一番，祈求媽祖娘娘保佑我們工作順利～這是北斗最有名的「奠安宮」

在台灣，美食都是聚集在大廟前，所以往廟宇去找，應該有美食出現才對～

果然看到對面轉角的店家，上面寫著多家媒體聯合推薦，看來可以吃吃看～
主要是高麗菜飯與筒仔米糕～

剛剛才吃了肉圓跟貢丸湯，要飽不飽的，真的要再多吃好像也沒辦法，
跟經理兩人點了一個米糕跟一碗羹…
筒仔米糕上面還鋪了一片豬皮，這個…就請經理大人享用吧！

於是開始吃我的筒仔米糕，很棒的他是淋肉汁，而不是一般台北的甜辣醬，這種淋肉燥或肉汁的吃法，只有南部比較有機會吃到。

米糕不油膩，非常爽口好吃，原本打算跟經理一人一半，我才吃兩口就宣布，自己要獨佔把它吃完～

香菇肉羹的話經理是說好吃啦～那天天氣非常熱，我實在對熱湯類沒有興趣，就沒吃了。

我對這個米糕實在念念不忘，後來到北斗出差又來吃了一次，這次經理有點高麗菜飯，也是很好吃，推薦大家經過北斗時，來品嚐一下好吃的肉圓與筒仔米糕、高麗菜飯～

旁邊還有很多傳統老房子，看來這邊也是歷史悠久的小鎮啊！

按讚追蹤不漏接吃喝玩樂訊息不讚不可！

延伸閱讀

• 蛤?!超浮誇巨蛤宴《蛤?!卜卜蜆打邊爐 | 台中公益店》12斤500顆以上蛤蠣八種吃法.龍蝦海鮮烤鴨大滿足
• 《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》星級餐廳完整名單 米其林推介名單
• 二訪~台中新社【飛花落院】2022春夏菜單
• 2021首訪台中新社【飛花落院】最美日式庭園 無菜單料理餐廳
• 2022米其林指南《臺南》必比登推介~27間店家
• 2021年第4屆《臺北臺中米其林指南》星星餐廳名單
• 台中住宿【台中鳥日子+男人樹義法料理】城市文藝輕旅行【五月天台中諾亞方舟演唱會最終站】
• 【台中Moxy豐邑酒店 MOXY TAICHUNG】台中新潮時尚設計旅店~網紅IG打卡新熱點
• 《臺北臺中米其林指南 2020》完整名單/地址~頤宮連奪3年唯一3星.首次台中4家星級餐廳入選
• 賞楓祕境：梨山文物陳列館～福壽山賞楓看銀河！

Klook.com