推薦美食節目～型男大主廚

其實目前當下的美食料理節目也不少，像是冰冰姐的冰冰好料理…，不過看了很多次以後，型男大主廚內容精緻、平實、豐富、節奏緊湊、輕鬆愉快。廚師是這個節目的靈魂人物，能說能煮、平易近人的兩位型男主廚，完全掌握了婆婆媽媽的心，一點距離感都沒有，而兩位主持人搞笑風趣也為節目增添十足的娛樂氣氛。

每一集節目為觀眾介紹的料理，經過兩位主廚的清楚介紹，讓流程變得容易、明確，幾乎大家都可以在家自己動手做，料理過程的氣氛也很輕鬆。

可能因為每回介紹不只兩道料理，節奏走的緊湊，而且是輪流由來賓與主廚們上場，所以不會有冗長的感覺，讓觀眾能夠很開心的學習到中西式多項料理，有別於一般料理節目由主持人與固定來賓的互動單純，變化較少，豐富多元是這個節目成功的要訣。

我很喜歡他們的「明星指定菜」單元，由主廚出題目，現場指定一道菜色要求來賓現場做出來，而且大多都是一般我們聽過也常吃的料理，但是忽然要做出來，就會難倒來賓，看他們手忙腳亂還真好笑，但是想一想自己也會有類似情況，常吃或常聽的料理，未必自己都做的出來，喜歡烹飪的朋友們，不妨也趁機磨練一下自己的手藝啦！

當然他們還有一些不同的單元作變換，因此每週一至五，每天一小時的節目不至於出現讓觀眾覺得類似的情況，這樣才能留住觀眾，收視率也可以維持平穩。

這是一個很有娛樂性與綜藝性的美食料理節目，我自己也很喜歡美食，也曾想過有機會希望能製作美食節目，「型男大主廚」的確製作出獨特風格，所以向大家推薦。

播出：三立都會台-型男大主廚，每週一～五晚上七點。

註：前幾天看節目抄了「糖醋里肌」的食譜，這幾天找時間要來試做一下，到時再跟大家一起分享心得。