福德涼麵
02-2503-8553
營業時間：晚上8點～隔日下午1點，週日公休
臺北市興安街76號（近龍江路口）
「福德涼麵」我聽說很久了，一直沒有機會去吃，平常我不是晚上會特別從汐止跑去台北吃宵夜的人，今天在公司加班悶的無聊，忽然很想吃，就開車衝去解嘴饞，大概也是心情悶，靠吃來抒解壓力啦～（都是好吃的藉口…）
福德涼麵的旁邊斜對面也有涼麵店，另一家府城涼麵聽說也不錯啦！
不過還是福德涼麵最有名，一方面他是運將大哥的最愛，可能電視節目也介紹過，今天臨時去吃沒帶相機，不過可以說說口感。
麵條的確又Q又有彈性，也很順滑。調味醬帶有一些獨特風味，口味不錯，也很清香。
我點小碗的，麵比想像中少，調味醬卻有點多，所以有點偏鹹，口味稍重。個人的口味比較清淡，下次去我就會要求醬油少一點。
三合一味噌湯就剛剛好，不會太鹹，蠻清爽的，蛋花熟度剛剛好，很滑溜，貢丸也好吃，沒有腥味。
整體比陳家涼麵好的多，至少態度就好太多了，陳家的口味一樣很重，三合一湯太鹹。
他們招牌特製「酢醬涼麵」是一半酢醬、一半麻醬，另外還有榨菜肉絲涼麵跟榨菜肉絲湯麵，都是不錯的選擇，喜歡涼麵的朋友，下回半夜肚子餓，可以去吃吃看。
因為沒有拍照，發現網路上也有其他老饕部落格報導過福德涼麵，大家可以搜尋一下，有不錯的照片可以看，蠻開胃的～。
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