來到東京多謝姑姑的熱情招待,又幫我安排住宿,又陪著我到處跑,還請我吃了很多美食,第一天兩人早上去千鳥淵賞櫻後,姑姑便帶著我去新宿「かに道樂」(螃蟹道樂)吃螃蟹大餐,真的很美味呢!
這家「かに道樂」(螃蟹道樂)是專賣螃蟹料理,價格不低,最便宜一個套餐也要將近三千日圓,但是因為專供螃蟹料理,所以非常新鮮,連餐廳內還有擺著養螃蟹的水族箱給客人看。
餐廳裝潢走的是傳統日式風,用餐相當舒適,小包廂隔間設計,讓用餐者得到很好的隱私感。
食譜有各式各樣的螃蟹料理定食,第一次看到螃蟹可以有這麼多的作法,一般推的套餐價格約四~五千日幣。不過姑姑請客加上我又不太餓,所以只挑了三千左右的訂食來吃。
我們的料理一開始上來的是「蟹腳生魚片」、「烤蟹腳」
生魚片非常的新鮮,蟹肉雖然軟但很新鮮,沒有腥味。
烤蟹腳肉質甜美,已經幫你處理好,直接挖起來吃就可以了。
另一道沙拉上也有蟹肉絲,沙拉當然也有一定水平。
接著有「蟹肉燒賣」與「白醬焗烤蟹肉飯」
燒賣非常好吃,內餡混和蟹肉與豬肉,燒賣皮薄軟,可惜只有兩個。
焗烤味道剛剛好,海鮮有入味,很開胃。也很讚!
我最愛吃茶碗蒸,用螃蟹高湯料理的茶碗蒸當然就很香甜,裡面也有蟹肉,口感紮實。
主食還有一份蟹肉壽司,簡單卻很鮮甜。
附贈一份冰淇淋麻糬,外皮很薄,裡面的冰淇淋超滿的,好吃喔!
日本用餐擺飾都很用心,附的餐具有一支是挖蟹肉用的,很專業吧!
真是感謝姑姑帶我來吃這麼好吃的料理,如果不是姑姑帶,我也不會走進螃蟹餐廳,因為我真的蠻怕過敏的,可是今天的螃蟹大餐很好吃,值得推薦一下!
かに道楽(螃蟹道樂)新宿駅前店
東京都新宿区新宿3-27-10 武蔵野ビル4F
官網:http://douraku.co.jp/kanto/shop/shinjyuku_st/
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