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米其林先前於8月23日公布了《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022必比登推介》，其中台南名單有許多遺珠之憾，今年取消「餐盤推介」名稱，改為「米其林推介」，名單也非常讓大家期待。
MICHELIN Guide 2022 Star Revelation《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》星級餐廳名單於2022年8月30日公布，今年首次增加台南、高雄兩個城市，完整摘星名單如下。
【侍酒師獎-台北 / 巴黎廳1930x高山英紀 / 林允順】
【服務大獎-台中 / 鹽之華 / 余佩凌】
【年輕主廚大獎-台北 / T+T / 古俊基&蔡元善】
星級餐廳得獎名單
一星
台北 / 教父牛排
台北 / De Nuit
台北 / 富錦樹台菜香檳(松山)
台北 / 金蓬萊遵古台菜
台北 / Impromptu by Paul Lee
台北 / 謙安和
台北 / 吉兆割烹壽司
台北 / Longtail
台北 / 米香
台北 / 渥達尼斯磨坊
台北 / 山海樓
台北 / 牡丹
台北 / 明壽司
台北 / 鰭野村
台北 / 鰭隆
台北 / T+T
台北 / 天香樓
台北 / 雅閣
台中 / 鹽之華
台中 / Forchett
台中 / 俺達的肉屋
台中 / 澀Sur-
—新加入—
台北 / Holt
高雄 / Liberte
台北 / 巴黎廳1930x高山英紀
台北 / 欣葉 鐘菜
高雄 / 承Sho
台北 / 壽司芳
台北 / 彧割烹
米其林綠星
陽明春天
Embers
小小樹食(大安路)
二星
JL Studio
L’ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄
Logy
Raw
祥雲龍吟
態芮
請客樓
三星
2022米其林推介
台南
2022米其林推薦台南
小兔預測會上的，中了好幾家
恭喜?
饕弄杯
㕩肉舖
牛五蔵（好吃，改天分享）
阿裕牛肉崑崙店
錦霞樓、阿霞飯店
帝一鐤（無菜單很讚，很多名人去吃）
京華虱目魚（以前老爸很愛）
可是，再發號、有你真好湘菜沙龍、老曾羊肉、阿村牛肉湯…(Why？？？)
不是說這幾家不好吃，而是台南比他們好的店家很多，六千雖然要排隊但是真的好喝，所以不太理解。
高雄
台中
除了5 家星級餐廳以及 37 家上週公布的必比登推介店家外，臺中另有四家新餐廳新入選指南，包括飛花落院（日本菜）、L’Atelier par Yao（時尚法國菜）、梅子（海鮮）以及 PI （時尚歐陸菜）。
恭喜? #飛花落院 新入選
2022米其林推薦台中
首訪 https://wp.me/p6d4ps-7yP
二訪 https://wp.me/p6d4ps-7AE
台北
（米其林官方新聞稿）臺北另有 7 家餐廳新入選指南，包括老烤箱（義大利菜）、大腕（燒烤）、捌伍添第（粵菜）、Jarana（西班牙菜）、Mad by Le Kief（創新菜）、魚庒（日本菜）以及和蒔炭火割烹（日本菜）。其中許多家餐廳都已經在之前的每月即時新增中公開。每月即時新增是《米其林指南》宣布餐廳名單發布新方式——在每年年度的發布會之前，每月將先即時新增新入選的餐廳名單。
必比登推介與街頭小吃店家
（米其林官方新聞稿）一週前，《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》也公布了必比登推介名單，名單中臺北有 57 個店家、臺中有 37 個店家、臺南有 27 個店家、高雄則有 20 個店家獲得必比登推介。必比登推介店家提供「物有所值」的美食。在臺北、臺中、臺南與高雄，這意味著消費者能以台幣 1000 元以下的價位，吃到有水準的三道菜（不含飲料）。141 家入選的必比登推介涵蓋了至少 20 種料理風格與種類，從傳統街頭小吃到夜市美味，顯現了美食不只受到美食愛好者的喜愛，更是生活真實而常見的面貌。
《臺北、臺中、臺南 & 高雄 2022》完整名單將可免費於米其林指南網站以及 app 上查找與閱讀。除了餐廳，米其林指南也包含飯店推薦名單，推薦最獨特而精彩的住宿地點。
指南推薦的飯店都擁有卓越的風格、服務以及個性，囊括各式價位，更可以直接在米其林指南網站及 app 上訂房，名單涵蓋各式萬中選一的住宿名單，從風格時尚的精品旅店金安普頓大安酒店、結合日式款待風格的虹夕諾雅谷關，到設計華麗而充滿驚奇的君品酒店等。
《米其林指南》是美食界的標竿，也正為飯店訂下新標準。歡迎造訪米其林指南網站或於 iOS 與 Andriod 上免費下載 app，發現指南推薦餐廳，以及預訂能打造出難忘體驗的飯店。
總計《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》共包括 321 個店家：
– 1 間米其林三星餐廳
– 7 間米其林二星餐廳
– 30 間米其林一星餐廳（包括臺北 2間新入選、3 家獲晉升、高雄 2 間新入選）
– 4 間米其林綠星餐廳（包括 2 家臺北餐廳新入選）
– 141 間必比登推介店家（包括 59 家新入選）
臺北
● 1 間米其林三星餐廳
● 6 間米其林二星餐廳
● 24 間米其林一星餐廳（包括 2間新入選、3家獲晉升）
● 57 間必比登推介店家（包括 6 間新入選）
● 82 間米其林入選餐廳（包括 7 間新入選）
臺中
● 1 間米其林二星餐廳
● 4 間米其林一星餐廳
● 37 間必比登推介店家（包括 6 間新入選）
● 26 間米其林入選餐廳（包括 4 家新入選）
臺南
● 27 間必比登推介店家
● 17 間米其林入選餐廳
高雄
● 2 間米其林一星餐廳
● 20 間必比登推介店家
● 17 間米其林入選餐廳
完整《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》名單及更多指南相關消息，可見米其林官方網站，以及米其林指南 App （iOS及 Andriod）。
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